Name: Balzamikový Ocot Z Modeny
SKU: 8436578482443
Price: 3.90 EUR
Availability: InStock

Balzamikový Ocot Z Modeny

3,90 € (3,25 € bez DPH)

250 ml | 15,60 € / 1 l

Balzamický ocot La Chinata z Modeny je výsledkom starostlivého výberu najlepších surovín z talianskej provincie Modena (región Emilia Romagna) a spracovania podľa kvality vyznačenej pečaťou IGP (Chránené zemepisné označenie).
Je to ocot získaný z hroznového muštu z odrôd: Lambruschi, Sanviovese, Trebbiani a Albana. Čas a ušľachtilé dreviny produkujú exkluzívny ocot so špeciálnou arómou.
Pri jeho výrobe sa staré a nové octy miešajú, aby sa dosiahol najlepší výsledok. Dozrieva v drevených sudoch najmenej 4 až 5 rokov.
Chuť je silná a mierne sladká ideálna pre dresingy, marinády, šaláty.
Je vhodný pre celiatikov.
Ocot Modena je vynikajúci ako šalátový dresing, kvôli jeho silnej chuti nie je potrebné pridávať veľa (počítajte s 1 lyžičku na osobu). Je tiež veľmi vhodný ako doplnok k pečenému mäsu.
Tento ocot bol predtým nazývaný balsamikom, pretože sa používal ako prostriedok proti reumatizmu a treli ho ako balzam na postihnutú oblasť.
Skladujte na chladnom mieste, mimo zdrojov tepla, svetla a produktov, ktoré majú silnú arómu. Sedimenty, ktoré sa možno nachádzajú na dne fľaše, neznamenajú zníženie kvality, pre tento ocot je to niečo prirodzené.
Z ekologického poľnohospodárstva.
250 ML

Katalógové číslo: 8436578482443 Kategórie: Gurmet, Octy a balzamika

Popis

ZLOŽENIE: Sherry hrozno, farbivo (sulfitový amónny karamel), antioxidant (oxid siričitý) (siričitany).

Balzamikový Ocot Z Modeny