Cava Nature Brut La Chinata (d.o)

Popis

Španielsky sekt, šumivé biele víno.

Pochádza z oblasti Almendralejo a jeho odrodou je hrozno Macabeo 95%  a Parellada 5%.

Táto odroda dodáva arómu zeleného jablka, ananásu a náznakov mandlí, vďaka čomu je skvelou rovnováhou medzi sviežosťou a objemom.

Výrobný proces sa vykonáva tradičným spôsobom a metódou champenoise so zrením 12 mesiacov .

Výraz „Brut Nature“ sa vzťahuje na šumivé víno, do ktorého sa nepridáva žiaden cukor a obsahuje menej ako 3 g cukru na 1 l.

Výborne sa hodí k údeninám, morským plodom, rybám a k ovociu, ako sú napríklad jahody.

Odporúčaná teplota podávania je 5 ° C až 6 ° C