Olej ochutený hľuzovkou

16,10 

250 ml | 64,40 € / 1 l

Je to ochutený extra panenský olivový olej spolu s výberom najlepších čiernych hľuzoviek „Tuber Aestmum Vittad“, ktoré sa vyznačujú osobitnou a aromatickou vôňou a mimoriadne príjemnou chuťou. Má sladký odtieň a je ideálny pre mnoho receptov je široko používaný vo vysokej gastronómii, vďaka svojej charakteristickej chuti a jemnej a prenikavej aróme, ktorá ponúka jedinečný zážitok.

Katalógové číslo: 7810 Kategórie: , ,

Popis

Odroda Tuber Aestmum Vittad je známa aj ako letná hľuzovka. Jej vzhľad je čierny alebo čierny s hnedými a trochu jasnými tónmi a jeho veľkosť môže dosiahnuť až 7 mm.

Táto malá huba, ktorá žije v koreňoch niektorých stromov, hlavne duby a buky, má večkú gastronomickú hodnotu a má vysoký obsah vlákniny, je tiež zdrojom železa a draslíka.

Ideálne sa podáva s červeným vínom a dá sa použiť na prípravu červeného mäsa, vajec, cestovín, omáčok, pizze, rizota, zeleniny alebo zemiakov.

Ingredientes

Zloženie
Extra panenský olivový olej (98%), aróma, sušené hľuzovky
(Tuber aestivum Vitt.) (0,5%). Výživové informácie na 100g
Energetická hodnota/Energy 3404 kJ/828 kcal Tuky celkom /Total
fats 92g Nasýtené tuky/Saturated fats 13g
Uhľovodíky/Carbohydrates 0g Cukor/Sugar 0g Vláknina/Fibre 0g
Bielkoviny/Protein 0g Soľ/Salt 0g
Alergény: Neobsahuje. GMO:Výrobok bez GMO

LA CHINATA SLOVENSKO