Krém z artičokov

Popis

Kvalita a čerstvosť je synonymom pre Artičokový krém La Chinata. Vychádza totiž z tradície starostlivého výberu jednotlivých artičok.

Dôsledkom kombinácie oleja s artičokami je jedinečná, jemne horká chuť, avšak konečný zážitok zanechaný v ústach má prívlastky jemnosti a sladkosti.

Je ideálny na priamu konzumáciu s chlebom alebo pečivom aj na prípravu najrôznejších pokrmov: omáčok, mäsa a rýb, plniek, ryže, pizze, vyprážaných pokrmov alebo tiež na dochutenie príloh a oblôh.

Tieto plody zo Stredomoria majú mnoho zaujímavých vlastností prospešných pre ľudské zdravie. Sú napríklad bohaté na minerály, najmä draslík, vyznačujú sa aj vysokým obsahom horčíka, fosforu a vápnika. Obsahujú aj vitamíny B1, B3 a E.

Artičoky sú tiež dobre známe pre svoje diuretické vlastnosti, pretože pomáhajú eliminovať tekutiny a toxíny. Pôsobia tiež antidiabeticky, pretože znižujú hladinu glukózy v krvi. Navyše znižujú hladinu cholesterolu v krvi, cievne napätie a tvorbu aterosklerózy.

Hmotnosť netto: 180 g.