Krém z hríbikov

Paštéta, alebo tapenáda je francúzskym vynálezom stredoveku. La Chinata si na jej prípravu okrem olív, vybrala rad stredomorských pochutín, ako sú napríklad papriky, paradajky, hríbky a pripravila tak chutné krémy obohatené o extra panenský olivový olej. Sú veľmi lákavým predjedlom vhodné či už na bruschettu či hrianku.
Ale ich použitie v gastronómii je neobmedzené: môžete ich pridať do omáčok, cestovín, pizze, alebo ako doplnok zeleniny, rýb či bieleho mäsa. Pridaním do zálievky vytvoríte originálnu príchuť pre Váš šalát..

Tento produkt odporúčame podávať taktiež s našim suchým pečivom Picos, Rosquitas, alebo Regañás.